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2006年05月15日 (月) | 編集 |
今日、ちちんぷいぷいで「カタラーナ」という、スィーツが紹介されてました。
すんごい、美味そうじゃありませんかぁぁ!!!
「カタラーナ」とは、スペイン地方のお菓子で、ひんやりとした、夏にぴったりのデザートで。
表面はパリパリしていますが、中はとても濃厚な味わい。
味はプリンやブリュレとよく似ていて、冷たいプリンのアイスクリームだそうです。
かなりコクがあり、しかし冷たい為か後味はすっきりしていて、カスタードクリームの上に
カリカリに焼いたカラメルとカスタードクリームの甘味、そしてカラメルの苦味に、
バニラビーンズの濃厚な香りがマッチしてたまらないとのことです。
今度、梅田に出たときに探してみよう。。。(￣¬￣*)ｼﾞｭﾙﾙﾙ
勤めていたときは、こんな単語には敏感に反応していたのですが、結婚して
会社を辞めてからは、流行にずいぶんウトクなってしまった、沈香茶です。
最近は、世間の流行っている物すら解りません。。。＿|￣|○
あの、ハイヒールでガンガン歩いていたイケイケ沈香茶は、どこへいったのやら…。
（´･ω･`）ｼｮﾝﾎﾞﾘ。。。
すんごい、美味そうじゃありませんかぁぁ!!!
「カタラーナ」とは、スペイン地方のお菓子で、ひんやりとした、夏にぴったりのデザートで。
表面はパリパリしていますが、中はとても濃厚な味わい。
味はプリンやブリュレとよく似ていて、冷たいプリンのアイスクリームだそうです。
かなりコクがあり、しかし冷たい為か後味はすっきりしていて、カスタードクリームの上に
カリカリに焼いたカラメルとカスタードクリームの甘味、そしてカラメルの苦味に、
バニラビーンズの濃厚な香りがマッチしてたまらないとのことです。
今度、梅田に出たときに探してみよう。。。(￣¬￣*)ｼﾞｭﾙﾙﾙ
勤めていたときは、こんな単語には敏感に反応していたのですが、結婚して
会社を辞めてからは、流行にずいぶんウトクなってしまった、沈香茶です。
最近は、世間の流行っている物すら解りません。。。＿|￣|○
あの、ハイヒールでガンガン歩いていたイケイケ沈香茶は、どこへいったのやら…。
（´･ω･`）ｼｮﾝﾎﾞﾘ。。。
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